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夕食お部屋食の料理宿 和風旅館 津江の庄わふうりょかん つえのしょう

由布院温泉

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■お部屋食で本当にゆっくりお料理を愉しみたい方へ■お料理5つ星の料理宿!源泉100%美肌の湯が自慢

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由布院、金鱗湖から徒歩5分、田園風景と由布岳が間近に眺望できる静寂に包まれた「和風旅館 津江の庄」。館内は和のテイストに彩られ、落ち着いた雰囲気を演出している。二間 続きの本館の客室と離れが一棟、どちらも申し分ない広さだ。夕食は部屋に運ばれるのでゆったりと気兼ねなく過ごせる。檜と天草石で造られた男女別の大浴場 はどちらとも露天風呂付き。

基本データ

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「夕食お部屋食の料理宿 和風旅館 津江の庄」からのお知らせ

9月のお品書き、できました!

ちょっと更新がおくましたが、 9月のお品書きをご案内させていただきます。 ≪ 先 付 ≫ 茄子豆腐 雲丹 オクラ ≪ 八 寸 ≫ 焼鮎浸し 菊菜 榎木茸       合鴨ロース煮 酢取茗荷胡麻和え       栗渋皮煮 新銀杏 松葉 ≪ 椀 盛 ≫ 鱧玉寄せ 舞茸 人参 枝豆 柚子 ≪ 造 里 ≫ 鯛 間八 ≪ 焼 物 ≫ 山女魚幽庵焼き 万願寺唐辛子 無花果田楽 ≪ 煮 物 ≫ 穴子有馬煮 冬瓜 南京丸茄子 ≪ 洋 皿 ≫ 豊後牛ステーキ サラダ菜 ≪ 酢 物 ≫ 柿 胡瓜 霙麩 湿地 白酢和え ≪ ご 飯 ≫ 由布院米 赤出し 牛時雨 香物 ≪デザート≫ 林檎ゼリー 今月も旬の食材を存分に使っての 「津江の庄旬彩懐石料理」を ぜひご堪能いただきたく思います。

お知らせ用イメージ写真(最終更新日:2012年9月10日)
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