フランス語で「天使」「ふきの砂糖菓子」という意味を持つペンション。英国から運ばれてきた赤レンガと白壁の建物や四季折々の花が咲き誇るイングリッシュガーデンが、可愛らしい印象を与えてくれる。フレンチとイタリアンを融合させた欧風料理は、自家菜園や地元で採れる野菜、阿蘇のあか牛、阿蘇の牛乳や、自家製ベーコン…と、挙げればきりがないほどの“阿蘇の恵み”がたっぷり。
南阿蘇の真ん中に位置し、北は阿蘇五岳、南には外輪山と山に囲まれています。広い芝生があり、旅の疲れも癒えそう、裏庭には小さな小川が流れています。名水百選の白川水源まで歩いて行ける。夏は朝の散歩コースに最適です。料理は当宿で作った無農薬野菜（夏季）を使った料理が人気。コースのメインはお肉、＆お魚料理もお勧め、天草産の真鯛や長崎産のイサキなど、仕入れによって変わりますが、近海物を使っています。
（最終更新日：2006年7月19日）
窓からは阿蘇外輪山が見えます
眩しいほどの陽の光が射し込む、明るい雰囲気のゲストルームは、全部で6室。それぞれが広めに造られているので、ゆったりとしたプライベート空間を満喫できる。窓の外には阿蘇の大自然が広がり、その眺めも抜群。タオルやシャンプーなどは揃うが、パジャマなどのアメニティは各自で持参しよう。
シンプルで清潔感あふれたお部屋
のんびりくつろげるスペース
暖炉の炎が温かい館内
イタリアンとフレンチが融合した欧風コース料理ディナーは、フレンチとイタリアンを融合させた本格欧風料理。地元農家グループが育てた「おあしす米」や、自家菜園で採れる新鮮野菜、白川水源の名水、さらには自家製ヨーグルトやベーコンなど、卓に並ぶすべての料理がこだわり揃い。また朝には、国産小麦や阿蘇の牛乳などを使う焼きたてパンもいただける。
| 朝食 | ||
|---|---|---|
| 部屋食 | 個室 | 食事処・レストラン |
| × | × | ○ |
| 夕食 | ||
|---|---|---|
| 部屋食 | 個室 | 食事処・レストラン |
| × | × | ○ |
もちろん素材にもこだわっています
お食事は食事処にて![食事イメージ写真](/share/yado/OQK00091/0000003613.jpg")
阿蘇のおいしいお水をいつでもどうぞ
こちらでは、「阿蘇白水温泉瑠璃」の湯を、貸切で楽しめる「阿蘇白水温泉 瑠璃」から運び込まれる温泉は、ツルツルとした肌触りが印象的な湯。天然鉄平石で造られた湯船を貸し切って、ゆったりと楽しもう。2つの貸切風呂はシンプルな設えだが、窓の外にはダイナミックな阿蘇五岳の光景が広がるロケーションが見事だ。
※〜草原と放牧〜※
外国からのゲストも！
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